Cité des Climats et Vins de Bourgogne

CITE DES CLIMATS & VINS DE BOURGOGNE
Beaune - Chablis - Mâcon

La richesse d’un vignoble millénaire, 3 lieux pour vous la faire partager –
Visite du parcours scénographique Beaune - Chablis - Mâcon

La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose de découvrir, à travers un voyage unique en plein cœur du vignoble bourguignon, toutes les spécificités de ce patrimoine culturel historique et unique au monde.

Notre culture viticole s’expérimente et se partage.
C’est à travers des expériences multi-sensorielles et ludiques que vous découvrirez l’univers du vin et de la vigne, l’histoire de chacune des régions de la Bourgogne viticole, la richesse de ses paysages, de ses vins et de ses Hommes.

Partez à la découverte de toutes les richesses et spécificités de la viticulture en Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la vinification....
Grâce à un parcours didactique enrichi de dispositifs multimédias ludiques, plongez en immersion dans ce grand vignoble façonné par l’Homme depuis 2000 ans !



Ce billet inclut la dégustation d’un vin ou jus de raisin.
Un parcours adapté et dédié aux enfants est proposé en parallèle du parcours pour les plus grands !

En complément, beaucoup d’offres vous attendent sur place : ateliers dégustation thématiques pour découvrir les vins de Bourgogne, des bars à vins proposant de la petite restauration (produits régionaux), des activités culturelles, ludiques et familiales ou encore des événements festifs. 

N’hésitez pas à vous rendre sur notre site internet pour plus d’informations.


Beaune : La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune accueille le principal centre d’interprétation des Climats du Vignoble de Bourgogne. Au sein du parcours de visite, un espace est dédié à ce modèle de viticulture de terroir, dont le berceau historique se situe en Côte d’Or, mais rayonne dans toute la Bourgogne.



Chablis : La Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis fait la part belle aux vignobles du Nord de la Bourgogne : Chablisien, Grand Auxerrois (regroupant les vignobles de l’Auxerrois, du Tonnerrois, du Vézelien et du Jovinien) et Châtillonnais sont mis en lumière.



Mâcon : Porte d’entrée des vignobles du sud de la Bourgogne, la Cité à Mâcon développe plus spécifiquement l’histoire et la présentation du territoire des vins du Mâconnais, de la Côte Chalonnaise et des Côtes du Couchois.
Elle vous invite à poursuivre l’expérience dans les vignes toutes proches, et à prendre de la hauteur en gravissant les roches de Solutré et Vergisson afin d’admirer la vue sur le vignoble.




Ouverture :

Beaune : Du 1er janvier au 31 mars - Tous les jours, de 10h à 17h
1er avril au 30 mai / 1er octobre au 30 novembre - Tous les jours, de 10h à 18h
Du 1er juin au 30 septembre - Tous les jours, de 10h à 19h
La Cité sera fermée le 1er mai, le 25 décembre et le 1er janvier.

Mâcon et Chablis : Du 26 mars au 10 novembre - Mardi à dimanche, de 10h à 18h